Przemysł, rzemiosło

Ogólna technologia żywności

Ogólna technologia żywności

Pijanowsk i Eugeniusz, Dłużewski Mieczysław, Dłuże
Czas realizacji: nieznany
Cena: 38.22 zł
Jest to kompendium wiedzy z zakresu technologii żywności. Scharakteryzowano w nim główne źródła żywności, surowce przemysłu żywnościowego i produkty spożywcze.
Księga wzorów szydełkowych

Księga wzorów szydełkowych

Linda P. Schapper
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 44.59 zł
Pół tysiąca klasycznych i oryginalnych wzorów szydełkowych ze świetnie zredagowanymi instrukcjami, jak wykonać konkretny wzór oraz z obrazkowym indeksem wzorów. W książce zamieszczono też spis międzynarodowych symboli szydełkowych: system ten pozwala zobaczyć cały wzór w odpowiednich proporcjach i korzystać bez trudu z zagranicznych książek na temat szydełkowania.
Mięso i przetwory drobiowe. Technologia, higiena, jakość

Mięso i przetwory drobiowe. Technologia, higiena, jakość

Praca zbiorowa pod red. T. Grabowskiego, J. Kijow
Czas realizacji: nieznany
Cena: 41.86 zł
W książce przedstawiono w sposób nowoczesny, z uwzględnieniem norm Unii Europejskiej, zagadnienia dotyczące technologii, higieny produkcji produktów z mięsa drobiowego oraz jakości mięsa drobiowego i przetworów drobiowych.
Ryby i bezkręgowce morskie. Pozyskiwanie, właściwości i przetwarzanie

Ryby i bezkręgowce morskie. Pozyskiwanie, właściwości i przetwarzanie

Sikorski Zdzisław E.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 32.76 zł
Podręcznik o zwierzęcych zasobach morza wykorzystywanych do produkcji żywności jest napisany ze znakomitą znajomością przedmiotu i niewątpliwą pasją. Jest to vademecum zarówno dla studentów, doktorantów, towaroznawców, producentów żywności, jak i dla czytelników o wielostronnych zainteresowaniach, którzy chcą pogłębić swoją wiedzę w różnych dziedzinach nauki.
Biotechnologia żywności

Biotechnologia żywności

Praca zbiorowa
Czas realizacji: nieznany
Cena: 45.05 zł
W podręczniku przedstawiono główne zagadnienia dotyczące biotechnologii, z uwzględnieniem najnowszych osiągnięć w tej dziedzinie nauki.
Żywność wygodna i żywność funkcjonalna

Żywność wygodna i żywność funkcjonalna

Praca zbiorowa pod red. F. Świderskiego
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 39.13 zł
Książka jest poświęcona technologii coraz powszechniej stosowanej żywności wygodnej oraz żywności funkcjonalnej, która umożliwia szybkie przygotowanie potraw bądź uszlachetnienie potraw gotowych.
Biotechnologia żywności

Biotechnologia żywności

Bednarski Włodzimierz, Reps Arnold
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 61.88 zł
Oto książka, w której w sposób syntetyczny i kompletny przedstawiono najważniejsze osiągnięcia współczesnej biotechnologii żywności, a zwłaszcza- otrzymywanie i stosowanie biokatalizatorów- zagadnienia związane z technoloiami fermentacyjnymi- główne kierunki stosowania biokatalizy w modyfikacji składu, wartości żywieniowej, właściwości funkcjonalnych i organoleptycznych żywności- problemy związane z biotechnologią otrzymywania ważniejszych surowców, składników żywności oraz zagospodarowania produktów ubocznych i odpadów
Emulgatory

Emulgatory

Stauffer Clyde E.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 35.49 zł
Emulgatory (surfaktanty) są to związki powierzchniowo czynne, coraz powszechniej stosowane w światowym przemyśle żywnościowym, zwłaszcza do wyrobów niskotłuszczowych.
Narzędzia skrawające

Narzędzia skrawające

Cichosz Piotr
Czas realizacji: nieznany
Cena: 63.70 zł
W technologiach kształtowania elementów maszyn nadal wiodącą rolą odgrywa obróbka skrawaniem. Jednym z ważniejszych elementów procesu skrawania są narzędzia i to właśnie im jest poświęcona ta książka.
Inżynieria produkcji

Inżynieria produkcji

Karpiński Tadeusz
Czas realizacji: nieznany
Cena: 26.39 zł
W podręczniku opisano systemy wytwarzania wyrobów, zadania i strukturę współczesnego zakładu produkcyjnego, proces produkcyjny i technologiczny oraz techniki wytwarzania stosowane w budowie maszyn.
Kraje rozwijające się Azji Południowo Wschodniej i ich wpływ na rozwój gospodarczy Polski

Kraje rozwijające się Azji Południowo Wschodniej i ich wpływ na rozwój gospodarczy Polski

Noga Marian, Stawicka Konga Magdalena (red.)
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 29.12 zł
Azja Południowo-Wschodnia, czyli: Brunei Darussalam, Filipiny, Indonezja, Kambodża, Laos, Malezja, Myanmar, Singapur, Tajlandia, Timor Wschodni oraz Wietnam. Dziesięć z tych państw stworzyło organizację polityczno-gospodarczą o nazwie ASEAN (Association of South East Asian Nation), której celem jest przyspieszanie wzrostu ekonomicznego, socjalnego oraz kulturowego w regionie oraz promowanie pokoju i stabilizacji na terytorium państw należących do tego ugrupowania. W ostatnich latach ekonomiści zaczęli zauważać dynamizm gospodarczy krajów należących do Azji Południowo-Wschodniej, który w sposób istotny zaczyna również wpływać na zmianę sytuacji gospodarki światowej. Od połowy lat 90-tych odbywają się spotkania przedstawicieli państw Unii Europejskiej i Azji Wschodniej. Stworzenie grupy ASEAN spowodowało, iż w ostatnich latach zwiększyła się wymiana międzynarodowa między ASEAN a UE, a także zintensyfikowania kontaktów handlowych także z Polską.
Prawo celne

Prawo celne

Flisek Aneta (red.)
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 8.28 zł
Poręczne, kieszonkowe wydanie Prawa celnego poprzedzone interesującym wprowadzeniem wraz z przypisami redakcyjnymi i indeksem rzeczowym. Treść każdego przepisu objaśnia hasło umieszczone w nawiasie. Stan prawny: Luty 2009 r. Adresaci * sędziowie, * adwokaci, * aplikanci, * studenci, * pracownicy organów wymiaru sprawiedliwości.
Informator instalacyjny 2009

Informator instalacyjny 2009

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 24.57 zł
# niezastąpiony przewodnik po rynku wyrobów z branży sanitarnej, grzewczej, wyposażenia pomieszczeń sanitarnych, wentylacji, klimatyzacji i chłodnictwa, instalacji elektrycznych, techniki oświetleniowej i teleinformatycznej oraz zabezpieczeń mechanicznych, elektronicznych i przeciwpożarowych # narzędzie codziennej pracy osób zawodowo związanych z budownictwem: architektów, projektantów, inżynierów, techników budowlanych # szczegółowe opisy 5060 produktów; 692 strony, 468 prezentacji, ponad 3150 firm # prezentacje ofert producentów podzielone na branże; indeks nowości, produktów, firm i reklam, adresy dystrybutorów oraz karty korespondencyjne # nowe formy wzbogacające część merytoryczną tytułu: przegląd programów komputerowych przydatnych architektom i projektantom w ich codziennej pracy, zielone strony poświęcone działalności proekologicznej poszczególnych firm oraz, obok sprawdzonych już materiałów promocyjnych patronów działów - materiał patrona wydania # wstępy zawierające charakterystyki wyrobów, konsultowane z przedstawicielami poszczególnych branż, poprzedzające każdy dział INFORMATORA # ciekawe artykuły dotyczące termomodernizacji, promieniotwórczości materiałów budowlanych oraz problemu hałasu w budownictwie.
Podstawy eksploatacji maszyn rolniczych

Podstawy eksploatacji maszyn rolniczych

Kuczewski Józef, Majewski Zbigniew
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 10.46 zł
Agregatowanie narzędzi i maszyn z typowymi ciągnikami rolniczymi Współpraca maszyny z ciągnikiem w agregacie Zasady ruchu agregatu maszynowego po polu Ergonomia i bhp w użytkowaniu maszyn i ciągników rolniczych Mechanizacja procesów produkcyjnych Dokumentacja eksploatacyjna maszyn, ciągników i samochodów
Inspekcja Transportu Drogowego

Inspekcja Transportu Drogowego

Kotowski Wojciech, Kurzępa Bolesław
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 59.15 zł
Publikacja szczegółowo omawia zasady funkcjonowania Inspekcji Transportu Dro­gowego, której przepisy zostały zaprezentowane w formie klasycznego komentarza do każdego artykułu, uszeregowanego w formie tez, z wykorzystaniem dostępnej literatury i orzecznictwa. W książce zaprezentowano również 26 definicji pojęć używanych w transporcie drogowym. Opracowanie zostało wzbogacone prezenta­cją uprawnień inspektorów w zakresie nakładania grzywien w drodze mandatu. Ponadto zamieszczono nowy, obowiązujący od 29.11.2008 r., taryfikator manda­towy. Publikacja zawiera wykaz punktów karnych nakładanych za poszczególne rodzaje wykroczeń oraz kar pieniężnych.
Współpraca i spory międzynarodowe na morzach

Współpraca i spory międzynarodowe na morzach

Łukaszuk Leonard
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 42.77 zł
To pierwsza publikacja obejmująca całościowo i wieloaspektowo, z perspektywy zarówno globalnej, jak i regionalnej, najnowsze zagadnienia: aksjologii, prawa i polityki morskiej współczesnych państw. Nowatorskie ujęcie aktualnych problemów wyraża się w ukazaniu węzłowych tematów i płaszczyzn współpracy regionalnej oraz subregionalnej państw i organizacji międzynarodowych na morzach. Przedstawiono kolizje interesów różnych podmiotów wyrażające się w sporach o obszary i zasoby oraz o pozycję i dominację geopolityczną. Nowe podejście metodologiczne, z zastosowaniem spójnej i klarownej kompozycji merytorycznych treści, będzie użyteczne w wykorzystaniu tej publikacji do celów dydaktyki akademickiej, oraz jest zachętą do studiowania i inspiracją do kontynuowania dalszych badań na studiach magisterskich oraz doktoranckich. Celom tym służy zwłaszcza ukazana w książce specyfika interpretowania i stosowania nowego prawa morza w różnych uwarunkowaniach geopolitycznych, społecznych i kulturowych.
Konstrukcje stalowe

Konstrukcje stalowe

Pałkowski Szymon
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 36.31 zł
Książka zawiera wybór zagadnień dotyczących praktycznego obliczania i projektowania konstrukcji stalowych z uwzględnieniem Eurokodu 3. Każde zagadnienie zilustrowano dobranymi przykładami liczbowymi.
Cynkowanie ogniowe

Cynkowanie ogniowe

Maab Peter, Peibker Peter (red.)
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 45.50 zł
Cynkowanie ogniowe.

Wyszukiwarka:

Zawartość koszyka:

brak produktów

Informatyka

Literatura naukowa

Uczniowie i Studenci

Literatura Piękna

Audiobooki