Warzywa i owoce
 |
Egzotyczne owoce i warzywa w kuchni
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 22.75 zł
|
|
| Egzotyczne smakołyki ? jak z nich korzystać Kuszące, smakowicie wyglądające egzotyczne owoce i warzywa ? któż się oprze ich czarowi? W książce znajdziecie odpowiedzi na wiele pytań: Na co zwrócić uwagę podczas zakupów? Jak przyrządza się egzotyczne owoce i warzywa? Czy zjada się je na surowo czy gotowane? Czy trzeba je obierać i czy skórka jest jadalna? Czy nasiona można również jeść? Jak długo można przechowywać owoce i warzywa? Jaki smak ma dany owoc lub warzywo? Ponad 50 gatunków owoców i warzyw, od karczochów poprzez kiwano i okrę do trzciny cukrowej, również opis sposobu ich przyrządzania. Mnóstwo przepisów! | ||
 |
Szparagi
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 14.47 zł
|
|
| Jeśli wiosna, to szparagi! Wyśmienite, zdrowe i możliwe do przyrządzenia na tysiące różnych sposobów. Gotowane, smażone, pieczone. Serwowane jako lekkostrawna przekąska lub danie główne. Na wykwintne przyjęcie i szybki lunch. Prosto z wody albo polane aromatycznym sosem. Zapieczone w beszamelu, ukryte w sałatce. Palce lizać ! | ||
 |
Warzywa
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 22.66 zł
|
|
| Kilkadziesiąt przepisów na dania z warzyw przygotowane zgodnie z ich sezonowością. * Kalendarz dojrzewania najbardziej rozpowszechnionych warzyw * Oryginalny mariaż odważnie dobranych smaków nadziewanych warzyw * Ciasta warzywne, które idealnie pasują do wyszukanych aperitifów * Warzywa w foremkach - małe warzywne rzeźby, wyszukane i subtelne * Warzywa smażone, których smakowitości nie można się oprzeć * Łatwe, choć finezyjne sałatki dobre na każdą okazję Ponadto: precyzyjne wskazówki dotyczące czasu i stopnia trudności przygotowania oraz propozycje doboru najodpowiedniejszego wina. | ||
 |
Potrawy z pomidorów
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 14.47 zł
|
|
| Pomidory znajdują w kuchni różne zastosowanie -można nimi dekorować kanapki, są składnikiem wielu sałatek, nadają aromat i smak zupom i sosom. Można je smażyć, dusić, piec lub suszyć. Można też nadziewać i konserwować. Książka zawiera propozycje przepisów na smaczne potrawy z użyciem świeżych albo przetworzonych pomidorów. Korzystając z tych przepisów, nawet nowicjusze są w stanie wyczarować z pomidorów pyszną potrawę. | ||
 |
Owoce południowe na stole
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 9.46 zł
|
|
| Autorzy niniejszego opracowania podjęli próbę przekazania czytelnikom podstawowych informacji o walorach użytkowych owoców południowych. Uwzględniono 24 gatunki występujące na rynkach europejskich wychodząc z założenia, że ich dostępność w naszym kraju będzie z każdym rokiem wzrastać. | ||
 |
Papryka
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 16.84 zł
|
|
| Papryka jest jednym z warzyw o najwyższych wartościach odżywczych, zawiera najwięcej witaminy C, której nie traci podczas obróbki termicznej. Wzmacnia siły obronne organizmu, zawiera kwas foliowy niezbędny do wzrostu komórek, błonnik regulujący trawienie, potas ? ważny w przemianie materii. Chroni też serce i układ krążenia. Stąd jej uprzywilejowane miejsce w wielu kuchniach świata. W książce znajduje się ponad 180 przepisów na najróżniejsze dania z udziałem papryki. Potrawy smaczne, kolorowe i nieskomplikowane. | ||
 |
Przysmaki z kiszonek kapusty
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 22.75 zł
|
|
| Czy kapusta kiszona to tylko surówka, kapuśniak lub bigos? Nie! Poznaj nieodkryte smaki niezwykle zdrowej kapusty kiszonej. Spróbuj ją połączyć z łososiem czy krewetkami. Kapusta kiszona jest bardzo tania, ale może być też wykwintnym daniem, które zaskoczy i zachwyci nawet największych smakoszy. A może spróbujesz samodzielnie zakisić kapustę? To łatwe zadanie i daje ogromne pole do popisu. | ||
 |
Czosnek i Cebula
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 22.75 zł
|
|
| Łzy i brzydki oddech ? oto dwie rzeczy zazwyczaj kojarzące nam się z cebulą i czosnkiem. Jednak te popularne warzywa kryją w sobie znacznie więcej tajemnic i słyną nie tylko ze swojego wyjątkowego smaku, ale także właściwości leczniczych. Cebula i czosnek zmienią każdy posiłek w aromatyczne kulinarne doświadczenie.Ta książka opisuje ukryte zalety cebuli i czosnku. Omawia ich skład, historię uprawy oraz zastosowania, zarówno kulinarne, jak i terapeutyczne. Znajdziesz w niej wiele pożytecznych wskazówek i faktów, danych historycznych, anegdot oraz przepisów. | ||
 |
Warzywa
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 13.65 zł
|
|
| To seria dla tych, którzy cenią sobie czas, a przede wszystkim dobry smak. Czasami wystarczą tylko trzy kroki, żeby przyrządzić smaczne, proste danie - dla siebie, rodziny i zaproszonych gości. | ||
 |
Owoce i warzywa
Czas realizacji:
24 godziny
Cena: 32.12 zł
|
|
| Świeże owoce i jędrne warzywa zajmują bezwzględnie pierwsze miejsce pośród artykułów spożywczych, gdyż zawierają mnóstwo cennych składników. Te smakołyki nie tylko zapewniają nam dobry stan zdrowia, ale także leczą, zapobiegają wystąpieniu objawów niedomagań i znacznie zmniejszają ryzyko zapadnięcia na choroby cywilizacyjne. | ||